Met Dank aan Vrouwzijnde



Gevulde bladerdeeg met Zalm en Spinazie/room….
En Home Made aardappel puree met een Champingon sausje…

Zonder saus



Met saus….




Benodigheden:
Bladerdeeg
Spinazie a la Creme
Zalm stukken van de vriezer

Pak 2 bladerdeeg laat het ontdooien.
Doe bij 1 bladerdeeg de 1 zalm blok er op…
Doe de beetje ontdooide spinazie er bij..(magnetron)

Dan pak je het ander plakje bladerdeeg daar heb je met een mes een paar lichte strepen gemaakt.
Doe het er voorzichtig op..en plak de randen dicht met je vingers.
Snij het beetje bij als het beetje veel bladerdeeg is aan de zijkanten….

Zet het op een bakplaat en bak het gaar in een voorverwarmde oven 220 graden voor ongveer 20/25 min.

Aardappelpuree :
Aardappelen
Zout
Boter

Kook de aardappelen gaar, laat het goed uitlekken en stamp het fijn met een stamper of vork als het niet veel is….

Doe er wat zout bij en Boter, ik heb Bona gebruikt.
Goed mengen….

Thats it..heeeeerlijk romig!!